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Jerez de la Frontera
Lunes, 22 julio, 2019
Etiquetas Cuaresma

Etiqueta: cuaresma

En tiempos de vigilia, ¿se come carne?

Lunes Santo. Una carnicería cualquiera a primera hora de la mañana. De momento está vacía como un pozo seco. “Ya llegará la gente. Es...

Dieta de Cuaresma con la doctora Barrado – Ensalada de Bacalao

Doctora Rosalía Barrado Antes de que vuelva el frío como amenzan los meteorólogos, vamos a tomarnos una ensaladita de bacalao, nuestro pescado por excelencia en...

Dieta de Cuaresma con la Doctora Barrado – Bacalao con salsa...

Doctora Rosalía Barrado Curiosidades del Bacalo En la actualidad es sencillo encontrar el bacalao comercializado por partes, siendo los lomos y la ventresca los más conocidos,...

Dieta de Cuaresma con la Doctora Barrado – Merluza con guisantes

Doctora Rosalía Barrado Esta va a ser la receta del tercer viernes de Cuaresma, una magnífica mezcla de proteínas animales de la merluza con las...

Dieta en Cuaresma con la Doctora Barrado – Receta de Potaje...

Doctora Rosalía Barrado El bacalao es el rey de la cocina en Cuaresma. Es un pescado muy sabroso y nutritivo y la mejor época para...

Dieta en Cuaresma con la Doctora Barrado – Receta de Garbanzos...

Doctora Rosalía Barrado No comer carne roja en Cuaresma es cada vez menos frecuente si se trata de cumplir con lo que dicen las Sagradas...

Hoy es Miércoles de Ceniza en Jerez

Uno de los días más esperados por los cofrades de la ciudad, es el Miércoles de Ceniza. Se ha hecho esperar en este año...